vegane Schokomuffins mit Topping

Die besten, schnellsten und tollsten Muffins der Welt - VEGAN - ich werd verrückt. Sie werden IMMER saftig, IMMER luftig, IMMER lecker! Gelinggarantie! Eure Gäste werden begeistert sein, es wird ihnen nichts fehlen und es wird nicht auffallen, dass wir an irgendetwas sparen und dass die Zubereitung des Teigs keine 10 Minuten dauert...HAHAHA - das ist so toll, ich freu mich so.

Rezept veganes Cupcake-Topping

Zubereitung:

 250 g Sojajoghurt, Kirsche

4 geh. TL San-Apart

 

 in eine Schüssel geben und mit

standfest schlagen. In einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und

auf die Muffins spritzen.

Tipp: Wenn du Mini-Muffins bäckst brauchst du 250 g Joghurt, hingegen bei großen Muffins 500 g benötigt wird, da die Oberfläche um einiges größer ist.